Kalk – Freund und Leid

Unsere Insel hat mit die höchste Wasserhärte in ganz Spanien, weil sie überwiegend aus Kalkgestein besteht. Regenwasser das durch solche Steinschichten fliesst, nimmt die natürlichen Mineralien auf. So entsteht die sogenannte Wasserhärte, die über den Gehalt von...