El valor del pH es una medida del carácter ácido o básico de los líquidos, así como del agua. Esta parte líquida de nuestra isla Mallora tiene una muy buena calidad en casi todas partes. El contenido en minerales es muy alto y también lo es el valor del pH, que varía...

Poco después de la aparición de la última columna de agua, recibí los resultados de laboratorio de una muestra de agua de pozo de una finca del interior de Mallorca. Al principio, el documento se leía muy bien, con un valor de pH alto y pocos contaminantes. Pero un...

En Mallorca siempre hay escasez de agua en el caluroso verano. El nivel de agua de nuestro embalse en la Tramuntana baja, los municipios estrangulan el suministro de agua a los hogares. Los pozos de algunas fincas se secan y los niveles de agua bajan. Sí, en algunos...